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小型加工火腿肠，现场现做封口，封口用的是铝环，叫卡扣或铝钉或铝丝或卡扣线。一般多少钱，厂家是那里，很多人不是很了解，下面我详细的给大家做一下介绍，涉及到食品封口问题,卡扣是一种用于火腿肠两端封口的紧固件,不要看它小小的,它的作用非常大,有效阻止氧化,腐败,不受细菌骚扰,保证火腿肠的储存保鲜,且美观。
卡扣普遍适用于锚固剂及火腿肠的包装工艺，卡扣能在任何厂家卡机上顺利使用，在产品包装中发挥着十分重要的作用。
长城卡扣主要用于高温肉食品的包装工艺，能够保证封口工序介质的储存性能，在食品包装中发挥重要作用。所有长城卡扣在设计时不能马虎大意，因为它关系着人们的食品，在设计时需要注意以下几点：
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